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在烤奶饮品的破局路上,小滋润跑出了新路径

@发布者:小滋润官网  2020-09-09

虽然是以烤奶为主营产品线,但是走入茶饮市场的小滋润还有另一个定位——新式烤奶探索者,从根本意义上来说,品牌的破局路也是由这一概念引申而来的,那么,一心想要创新的小滋润究竟跑出了什么样的新路径呢?
 
  烤奶饮品的破局路
  细说起来,国内茶饮市场的烤奶风潮是由益禾堂而起的,在焦糖味奶茶的漫烤风中烤奶这一细分品类横空出世,赢得了消费者青睐的同时也给茶饮品牌们提供了新的发展思路,于是,在此后的很长一段时间里,国内茶饮行业中涌现了大量烤奶饮品,但无论是从外观还是口味上来说,这些推出烤奶单品的后浪们都是在做益禾堂的复刻品,烤奶市场的发展也因此一度陷入僵局。

  小滋润跑出了什么新路径?
  没有特色也就没有卖点,虽然是初入茶饮市场不久,但是小滋润对这一道理也深以为然,在推出烤奶单品以前,品牌方就对市场中现存的烤奶产品进行了调研,从多个方面分析,并进行了产品、品牌、营销等全方位调研,综合考量之下,走出新思路显然是破局的直接途径。

  1、升级烤奶工艺
  做烤奶又不想走益禾堂的老路,小滋润品牌在产品研发初期并不好过,原物料的遴选、产品的搭配、工艺的升级……多方面的问题都亟待解决,为了让产品的口味更为浓香,我们反复试验、调配,成功升级后的烤奶工艺制出的奶茶,不仅有焦香感,口味还十分清冽有层次,产品技术壁垒高的优势也在后续的单品竞争中逐渐显现出来。

  2、全新演绎出烤奶咖单品
  传统的烤奶产品大多数是只有焦香感,焦糖和奶的调配是常见组合,但是小滋润既然想做新式烤奶探索者,在烤奶的口味上自然也要有所升级,咖啡与烤奶的搭配就是品牌的产品创新,全新研发的烤奶咖单品兼备了奶、茶、咖啡三种不同饮品的香味,成品口感层次丰富,对年轻消费群体来说很有诱惑力。

  在烤奶饮品的破局路上,小滋润从烤奶工艺的升级到烤奶咖单品的研发,迈出的每一步都是基于市场需求和自身产品特色的创新,也正是这样的创研努力,才让品牌在如今的茶饮市场中如此受欢迎。
 
 
 
 
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