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为了做好一杯烤奶,小滋润试了这3种方法

@发布者:小滋润官网  2020-09-16

以烤奶为核心产品出世的小滋味,是如今茶饮行业中一颗冉冉上升的新星,不囿于传统的创意、丰富多彩的单品组合,品牌的每一次出现,都能带给消费者不一样的惊喜,其实,为了做好一杯烤奶,小滋润试了不止一种方式。
 
  如何做好一杯烤奶?

  有人说,烤奶是一种自带烟火气的饮品,制作过程中加入的焦糖让整杯饮品充满了迷幻色彩,与传统的奶茶相比,烤奶单品的口感中更多了一种炭火灼烧过的焦香感,隐隐约约的炭火味是让人着迷的根源所在。

  在小滋润出世之前,国内茶饮行业中已经出现了不少经营烤奶饮品的品牌,益禾堂、喜茶、茶物语、日出茶太等品牌均有推出烤奶茶概念,身为后浪的小滋润想要在这样一个成熟的市场中发力,必定要有比别的品牌更鲜明的特色才行。

  小滋润试了这4种方法

  1、概念转化

  如果说,益禾堂的烤奶茶是炭烧奶茶的概念转化,那么,小滋润的烤奶就是回归饮品本质的变革,不把执着于营销互动带动品牌消费、不把烤奶当做噱头是品牌在发展过程中的一个关键理念,小滋润希望,能够用本真的饮品与消费者建立起情感联系,用奶茶当做媒介,向更多的消费者传递茶饮文化,输出品牌价值,这样的概念转化也是品牌不同于传统的开始。

  2、风味再升级

  对烤奶产品的风味升级是小滋润品牌在创研过程中很关键的一步,为了和传统烤奶产品做出差异化,品牌的研发团队对多种物料、原料进行组合试验,在反复的量度以后,推出了烤奶咖单品,更融合的口感、更温润的口味让消费者为之沉醉。

  3、辅料加持

  拥有黑金钻、波霸、布丁、蜂蜜冻、仙草等多种物料的小滋润饮品,在产品的口感层次上有了更丰富的体验,每种辅料都有自己独到的特色,与烤奶组合之后又焕发出了不同的魅力。

  既让想要做好一杯烤奶,而不是只想用噱头赚钱, 这样的初衷也就注定了小滋润会在产品研发方面投入更多的精力,不管是风味的再升级,还是辅料的创新或者是容纳进市场爆款单品的运作方式,小滋润的用心、匠心和真心,相信消费者是看的见的。
 
 
 
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